上乾ちりめん 150ｇ 広島県音戸産 ネコポス便 限定 送料無料
356円
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瀬戸内海産 上乾ちりめん、じゃこ、
送料無料
■商品名：上乾ちりめん
産地：瀬戸内海産
原材料：かたくちいわし（広島県音戸産）、食塩
内 容：150ｇ
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、低温・乾燥した場所で保存してください。
賞味期限：30日
■配送方法：ネコポス便（ヤマト運輸）
※発送のご案内から翌日〜３日でポストに投函となります。
瀬戸内海産 上乾ちりめん！
広島県音戸産上乾ちりめん！
瀬戸内海産ならではの硬めなちりめんです。
（漁獲時期によってちりめんの大きさが
違う場合があります。）
上乾ちりめん！！ １5０ｇ！
ヤマト運輸・ネコポス便限定送料無料！
噛めば噛むほど味わい深いちりめんです！
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西岡正一 3
壁に付けて使いたかったのですが、サイズが大きい為か裏に貼ってあった素材が波打った感じだったので外して使いました。
ダイワ ロッド '18 ハードロック X 86MHB 山椒ジャコを作るために購入しました。毎年鹿児島の大久保水産から購入していましたが検索中こちらに遭遇。出品記事に硬めとあり、今までシャコが些か柔らかすぎたこともあり製品にするまでのプロセスが違うという記事を信じて購入しました。
前日着いた京都産の生山椒を熱湯で2分ゆでた後ざるに移し、冷房の効いた部屋で自然に冷まして水が切れたところで300ｇづつ真空パックし冷凍保存を済まし、残りを適当に醤油と酒、それにみりんを加えて弱火で煮ましたが最高のできあがりでした。因みに山椒は1ｋ購入、ウナギの背開きを自分のタレで焼くのが主目的で既に冷凍したのでジャコをリピートして70gづつ創ります。
よく乾燥した固くて塩気の強いちりめんじゃこなので醬油よりも酢をかけると柔らかく円やかな味になって美味しく頂けます。全体食なので栄養価が高く、卵掛け玄米ご飯にトッピングするとカルシウムや亜鉛が豊富な健康食になります。和食メニューの時は必ず黒酢を掛けたちりめんじゃこの小皿を添えるようにするとカルシウム不足が防げて穏やかな気分になると思います。
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確かに時間は超正確ではないけれど、実用としては問題ない。値段の割に良い
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全て自分好みです(*´ω｀*)
程よい硬さなのでどんな料理にも
使えると思います！
元々は佃煮を作りたくて注文しましたが、
そのままでも美味しいので半分はサラダや
チャーハン、大根おろし等に使おうと思います！
ただ注文してから到着まで９日かかったので
この日に使いたい！という方は早めに注文
することをおすすめします(o^^o)
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家族全員で食べるのであっという間になくなります。が、価格も良心的なので迷うことなくこれに決めました。
一回他社のを購入しましたが大きくて硬くて歯が悪い夫は苦労していました。浮気が悔やまれました。（笑）
そろそろ又購入時期です。あと、配達も恐ろしく速いです。
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このサイズは量販店では見つからないのでありがたいです。クリヤ度も極めて高く厚み3mmは安定します。発送対応も早くまた購入します。
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ニュースでも問題にもなっていますが、例に漏れずうちも最近の日用品の買い物はネット通販が主流です。そのため段ボールが日常的に生じますが、外に置いておくと雨に濡れたり衛生的に良くないです。こちらは割と小さいので、うちでは玄関のバギーピットに置き、段ボールが溜まった段階でひもでくくって捨てています。類似の商品が予想外に少なく、見つけた1品は1万円を超えていました。こちらも安くはないですが、まあ使用頻度から考えて許せる範囲かと思います。
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スーパーでも上乾ちりめんは売っていますが、少しの量で案外、というより、結構お高いんですよね。柔らかいちりんめんは日持ちしないので、冷蔵庫にストックしておいて気軽に使うには、やっぱり上乾が便利です。今回オススメ商品一覧にこちらのちりめんが出ていたので、試しに購入してみました。値段としては、ネコポスの送料込だったし、特別に高いとは感じませんでした。梱包を開けると、袋にちりめんがたっぷり。なかなか圧巻。
食パンにマヨネーズをにゅーんと絞って、ちりめんをドサっと乗せて、マヨじゃこトースト。美味しいですよ。さらにスライスチーズやとろけるチーズをプラスして、マヨじゃこチーズトーストも良いですよ。玉子焼きに混ぜたり、大根おろしと和えたり、青菜の煮びたしに使ったりと、活用したいと思っています。