グラナパダーノ70%以上配合本場イタリア産パルメザンチーズ500g parmesan cheese Grana Padano70%
544円
グラナパダーノ70%以上配合本場イタリア産パルメザンチーズ500g parmesan cheese Grana Padano70%
商品説明 冷凍出荷 Frozen
名称 |
パルメザンチーズパウダー
原材料名 |
ナチュラルチーズ(生乳 食塩) 卵白リゾチーム
原産地 |
イタリア
内容量 |
500g
賞味期限 |
165日
保存方法 |
−18℃以下
製造者 |
株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 電話番号 028−634−3474 FAX 028−633−8921
アレルギー 表示 |
本製品は卵 乳を含む製品です。
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グラナパダーノ70%以上配合本場イタリア産パルメザンチーズ500g parmesan cheese Grana Padano70%
塩味が程よく、パスタにとてもよく合います。
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1歳の息子にクリスマスプレゼントで購入しました。4歳のお姉ちゃんが組み立てた積み木を崩しては『あーぁ…』と残念な声を上げるお姉ちゃんの真似をして、『あ〜…』とニコニコしながら崩し続けますw2人が仲良く遊ぶ姿を見れて、買って良かったなと実感しています。あと、片付ける時にピースの配置を考えないと全て入り切らないので、大人の頭の体操にも丁度いいですw
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一般的には、元々、常温保存できるパルメザンチーズを、冷蔵コーナーに並べて売ってあるのが普通だ。(開封後は冷蔵庫へ…という商品。)
でもこちらの商品は、元々が要冷蔵品!
「冷蔵しないとカビが生える」と書いてある。納得!
ひとまずそのまま食べてみた。
ちょうどいい塩加減で、チーズをまんまかじった感じで、すごく美味しい!
匂いがもーたまらん!
グラタンやドリアにかけると超美味しく頂けると思う。
私はニョッキにたっぷり入れて、パスタソースをかけて食べてみた。これが美味い!
クッキーやパンに練り込んでみようと思う。
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クセのない普通のチーズです。牛乳っぽい感じで、塩味が弱く、コクも普通で、グラナパダーノと同等かやや優しい印象。
正直食べた時の感動はそれほど強くないと言ってもよいでしょう。大容量ならではのコスパも普通。
それでもこの粉チーズを食べたら日本で市販されている粉チーズにはもう戻れません。
日本で市販されている粉チーズどれも謎の独自路線の味に走りナチュラル感が皆無ですが、
だからといってパルミジャーノ等の主張の強いチーズにはまるで勝てません。
つまり日本の粉チーズはとても不味いのです。食べ比べれば大多数の人がわかると思います。
結果、選択肢は純輸入系の粉チーズ一択となります。
この商品は割高になってしまう輸入系の中では安い方です。
そしてクセの無さからサラダでも煮込みでも焼いてもなんでも使えます。塩味も増えないので味の調節もしやすいです。
粉チーズというジャンルでは総合評価はとても高いと思います。