コンパクトだけど本格派の便利な鉄揚げ鍋です。長方形だから少ない油でもしっかりと揚げられて収納の便利。スクエア型だからコンロの奥の角など、わずかなスペースに置けます。
1.2mmの厚さの鉄鍋なので、しっかりと蓄熱。熱伝導の良い鉄なら、短時間で食材の芯までしっかりと熱を通すので、外側がガリガリになることなく、カラっと仕上がります。表面はフッ素加工でお手入れもラクチンです。
※こちらは鍋本体のみの単品です。付属品はありません。
サイズ:本体/240×130×81mm
重量:約623g
容量:満水容量/1.9L、適正油量/500g
材質:鉄（フッ素樹脂加工）
生産国:日本
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