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マルホン ケース割竹本油脂×6本
7593円
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良質の胡麻を生のまま搾った原油を、ごま油の特性を失うことのないように軽く精製した100％純粋な胡麻油です。色はごく淡く、匂いも薄く、それでいてふくよかな旨味が十分に生かされた胡麻油です。天ぷら、揚げ物、ドレッシング、またカレーライスなどにご使用ください。
高い圧力で搾油を行う方法です。手間もかかりますが、品質と安全にこだわるマルホン胡麻油では、圧搾製法により製造しています。
通常のごま油は厳選したごまを煎ることによって、色や香りが生まれます。しかし、太白胡麻油はごまを煎らずに生のまま搾っているため、ごま油特有の色と香りがありません。生搾りのため、ごま油特有の色と香りがありません。ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいで、素材の持ち味を引き出すので、どんなお料理にもお使いいただけます。
各製油メーカー各社から価格改定のお知らせが来ております。
7月1日より、ごま油製品等、価格改定をお願い致したくご通知申し上げます。
まことに勝手ではございますが、今月中に厚めのご手配を願い致します。
何とぞご理解、ご協力の程、宜しくお願い致します。 ご不明な点等ございましたらお問い合わせ下さい。 【太白とは…】
昔々中国では金星のことを「太白」と呼んでいました。金星は夕方や明け方に一際明るく輝いて見えることから、「宵の明星」とか「明けの明星」と呼ばれ、美の女神ヴィーナスとも言われています。生搾りのごま油は「他よりも秀でている」といった自信のもと、他の星より輝く金星にちなんで「太白」と命名しました。
ごま油は、油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油です。
【発送は宅配便のみです】 業務用油脂問屋だからの特価です。
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商品管理が最悪です。二個同じ商品をお急ぎ便6月2日着で頼んだが一個しか届かない。運送会社に連絡し確認すると一個しか受け取ってないとの事…Amazonに連絡し確認して貰うとAmazon側で不手際があり当日に中に送るとの返答が何故か6月9日着になっており再度確認してもその日にしかダメだと言うので待つが9日当日も荷物が来ない。運送会社も荷物は受け取ってないらしく後日運送会社に連絡すると10日に13時頃Amazonから荷物を受け取りお届けは11日になりますと言われAmazonに確認の連絡するとまたもや不手際があり発送が遅れますのメールにての連絡のみ。予定が潰されたあげくにこちらから連絡しないと連絡もなし。やっつけ仕事のようなあしらいに腹が立ちました。
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これまではココナッツオイルや菜種油を使っていましたが、太白胡麻油に変更しました。匂いもなく、何にでも使えて便利です。天ぷらした時は、冷めたらお茶を飲むときに違う小さな茶袋で濾してアムエーの鍋に保存し、またそれを使っています。何回か使っても、酸化してる匂いがしません。他の油は直ぐ酸化してたように思います。ココナッツオイルのように固まることもないし、ボトルに入ってて、とても使いやすく重宝しています。
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特に問題もなく認識しました。
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振り回して洗えるのは助かります。子供にもお手伝いして貰えて便利です。
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早々に届けていただきありがとうございました。身体の事を考えて、春から火を通す料理はごま油、生食はアボガドオイルにしました。コロナ禍で卓上串揚げが家のブームになっていて油の消費も増えました。大型スーパーで安いと思って買っていましたが、このショップはさらに安く6本まとめ買いしました。太白ごま油は天ぷら、フライ、唐揚げ何にしても軽く揚がりクドくなくて、食べ過ぎても胸やけしない気がします。シフォンケーキやバウンドケーキもこの油をバターのかわりに使っています。
調理、揚げ物に使ってます。
胡麻油なのに胡麻の香りは無く、色も普通の油の色です。
調理では油の量を気にせず使えます、揚げ物は素材の味を感じます。
なんといってもセサミン！体に良い油。
しばらくはこれです。
以前に18Lをお得と思い購入しましたが、使い勝手が悪くこのサイズに変更。
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携帯灰皿として購入。思っていたより重く、ゴツい感じの印象でした。ただしっかりしているぶん、ポッケの中で蓋が開いてすいがらこぼれてしまうみたいな事はないと思います。その辺の安心感も含めてトータルで満足しています
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取付も簡単だし、細かなものが収納できて助かります。レシート、ペン、手帳、携帯、マスク、のどあめ、ハンドタオルなどを収納しています。運転中も飛び散ることなくしっかり収納できます。
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３０年ほど前、長女に心臓疾患（重篤ではない）がみられ、良いものは何か見ていく中で白いごま油がありました。それくらいの時間のお付き合いです。本当は揚げ物もと思いますが、揚げ物以外は太白のごま油で通しています。くせがなく、胃もたれも無いように思います。これからも使い続けたいお品です。
この太白胡麻油を使ったら、他には戻せません。もう10年以上使っています。スーパーで購入する一般の食用油に比べて決して安くはないですが、
まず揚げ物をしていても部屋が臭いません。揚げた料理も油っこくなく、油が痛みにくい(長い時間揚げ物をしていると途中でふつふつ泡が出てきて揚がりにくくなる事があるが、一度にたくさん揚げ物をしてもなりにくい)
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