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ストウブ 両手 鍋 ブレイザー 24cm グレー 40511-471
14258円
ストウブ 両手 鍋 ブレイザー 24cm グレー 40511-471
サイズ(cm)_カラー_品番_直径(内径)×深さ(mm)_容量(cc)_質量(kg)_底径(mm):24_チェリー_40511-453_240×70_2400_4.0_185
staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
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| スタイルキッチン取り扱いのストウブ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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スタイルキッチン取り扱いのストウブ（staub）は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース（業務用）として販売されている国内正規ルートの商品です。（業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| プロのために作られたプロの鍋 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| おいしさの秘密は『ピコ』 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
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ストウブ 両手 鍋 ブレイザー 24cm グレー 40511-471
田中 晃 5
サイドボードを背にL字にして座り、コタツに入ってTVを観ていますが、いつの間にか眠っています。
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これが一番使いやすいです。
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くりきんとん 5
強度がある日本製の輪ゴムが欲しくて購入しました。同じ輪ゴム100グラム入りの箱タイプを百貨店文房具売り場で買っていました。百貨店まで行かなくなったので、ネットで見つけて購入しました。一袋の量が多いのでしばらく輪ゴム買わずにすみます。
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すき焼きやトマト煮込みなど、調理してそのまま食卓に運んで、サーブしてアツアツを食べられるのでとても良いです。
ブレイザー、すごく使いやすいです。お鍋が温まるのが早く、朝2時間の短縮にもなります。材料を焼き付けてから煮込むような料理や、鍋料理のようにそのまま食卓に出して取り分けるような場合、本当に便利です。長く大切に使ってきたいです。
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とのやん 4
機能優先でリングを後付することもなく、専用設計なのでバッチリフィット。ただ、好みの問題ですが前面にガラスを貼るとほぼツライチになるのでもう少しガラス面の横の出っ張りが欲しいです。過去に保護ガラス割っているので。でも、その分操作性は良好です。防水ケースに入れても不便は感じなかった。ブルーの本体とこのケースの緑がベストマッチで気に入ってます。
機能優先でリングを後付することもなく、専用設計なのでバッチリフィット。ただ、好みの問題ですが前面にガラスを貼るとほぼツライチになるのでもう少しガラス面の横の出っ張りが欲しいです。過去に保護ガラス割っているので。でも、その分操作性は良好です。防水ケースに入れても不便は感じなかった。ブルーの本体とこのケースの緑がベストマッチで気に入ってます。
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Amazon カスタマー 5
品評会用に購入しています。品評会々場でPCを使って作成しています。情報ミスで作成し直しがちょくちょくあるんですが、割安なので安心して使えます。
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Amazon常連 1
品質は普通なので価格は少し高めに感じる。今回購入は2回目だがセット品のうち1点に接着剤の固まったようなものがこびりついていて不快だった。製造後の検品はきっと行っていないのでしょうね。今回は内側に折り込めば見えないのでいいとします。ゴミのようにも見えるし虫の死骸のようにも見えるし気持ち悪いですね。
品質は普通なので価格は少し高めに感じる。今回購入は2回目だがセット品のうち1点に接着剤の固まったようなものがこびりついていて不快だった。製造後の検品はきっと行っていないのでしょうね。今回は内側に折り込めば見えないのでいいとします。ゴミのようにも見えるし虫の死骸のようにも見えるし気持ち悪いですね。
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