作 ざく インプレッション type-H 純米無濾過原酒 720ml 清水清三郎商店 鈴鹿 冷蔵推奨 日本酒 地酒 通販

作 ざく インプレッション type-H 純米無濾過原酒 720ml 清水清三郎商店 鈴鹿 冷蔵推奨 日本酒 地酒 通販

※予告なくラベルは変更になることがございます。



【作　インプレッション type-H】

SAKE COMPETITION 純米酒部門１位『作　穂乃智』の無濾過原酒バージョン！
フルーティーながら落ち着きのある香りとやや辛口に仕上げられた食中酒にピッタリな『作』の限定バージョン。
開栓直後はプチプチと弾ける極微炭酸が爽やかに旨みを演出。
刻と共に炭酸感は薄れ、それと同時に濃厚な旨味が現れます。
一本で２度美味しいプロトタイプシリーズの後継酒『インプレッション』を是非！


作　ZAKU impression （インプレッション）シリーズ

フレッシュで透明感のある酒を目指し、品質の変化が激しい生酒を一切出荷しないことを決めている蔵元が造った『生酒に近い火入れの酒』。
その真骨頂となる槽場直汲み無濾過原酒シリーズが、全国でも数ある特約店の中でも最も蔵の意向を理解し、協力体制の強い約１２店の特約店だけで販売た『作　プロトタイプシリーズ』の後継シリーズです。
搾られ、直ぐに直汲みされたお酒は炭酸を含んでおり、ピチピチと始める口当たりをお愉しみ頂けます。
開栓後は刻と共にプチプチ感が薄れ、濃厚な味わいへと姿を変えていきます。
開栓直後、開栓後と、味わいの変化が愉しめる一度で２度美味しい『作』。
毎月、その時々のフレッシュなものが出荷されています。
在庫がありましたら是非、お早目にお求め下さい！



鈴鹿唯一の蔵元　清水清三郎商店

モータースポーツの街として世界に名を知られる三重県鈴鹿。
地元銘柄は『鈴鹿川』。全国新酒品評会では金賞受賞を重ねており、ハイレベルな酒質で全国区となった特約店限定流通酒『作（ざく）』と合わせて国内外の数々のコンペティションや品評会に高評価を受けています。
一年を通して酒造りを行える設備を持つ『四季醸造蔵』。
この体制により清水清三郎商店の特徴でもあるフレッシュで透明感のある酒質が生み出されています。
『無濾過生原酒』と言われる搾ったままのお酒を生のまま出荷するお酒が流行となっている現在ですが、清水社長は『生酒』の出荷をしないことを決め、火入れ技術・設備のレベルを引き上げ、『生酒に限りなく近いフレッシュなお酒』を創り出しています。
当店では地元ならではのフルラインナップで全国の皆様へ三重の酒『作（ザク）』をお届け致します。
当店のみの別誂え限定出荷の特別な『作（ざく）』もございますので、是非、この機会にお試し頂ければ幸いです。

味酒鈴鹿国（うまさけすずかのくに）

鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神(あまてらすおおみかみ)の命を受け、鎮座場所を現在の伊勢神宮に定めるまでの行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。これらのことより、「うまさけ」とは鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。
これは、都から伊勢神宮への道中にあたる鈴鹿の酒はおいしいということが、当時の都の人々のあいだで広く認知されていたことの証であると考えられます。

杜氏　内山智広（うちやまともひろ） 氏

三重県鈴鹿市出身。昭和47年6月生。
地元の高校を卒業後、名古屋の専門学校でバイオテクノロジー(生物化学)を学び、酒つくりの道に入り現在にいたる。
「麹は、蒸し米に麹菌を繁殖させたものです。酒つくりにおいて一番大切なのが『麹つくり』であるといっても過言ではありません。
酒づくりをしていて一番おもしろいことは、ひとつとして同じものができない、ということでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。知れば知るほど伝統に学ことはたくさんあります。
毎日、毎日がチャレンジの連続です。
この仕事をして一番嬉しく誇りに思えるのは、そうやって出来上がった酒をおいしいと言っていただいたときです。」
農閑期を利用して但馬・越後・南部などから酒造りのために、出稼ぎに来るという季節杜氏制度が確立する明治末期まで、「伊勢杜氏」が三重県の酒造りを行っていました。「伊勢杜氏」として有名な星野友七翁は、江戸終期に現在の員弁郡北勢町で産まれましたが、慶応元年、秋田佐竹藩にて酒造りの指導を行い酒造の改善・改良に努め、東北の名醸地秋田の基礎を築きました。
一方、酒米として有名な「山田錦」は「山田穂」を改良して作られた品種ですが、「山田穂」は三重の山田(伊勢市)で栽培されていた品種です。その昔、全国から訪れる伊勢まいりの人々が伊勢の酒があまりにも美味しいのに驚き、その原料米の「山田穂」を持ち帰り育て、それが広まり、後に「山田錦」に改良されたとのことです。

作 ざく インプレッション type-H 純米無濾過原酒 720ml 清水清三郎商店 鈴鹿 冷蔵推奨 日本酒 地酒 通販

Amazon カスタマー 5
コタツの脚が変わっていて今までなかなか合うものがなかったのですが、これなら安定感もあって大丈夫そうです。低いソファーに丁度良い高さになりました。

無濾過ということで、余り冬場は酒を冷やし飲むことが、少ないのですが、今回、初めて冷やし飲みました。「作」は少し甘めのお酒ですが、冷やすとその甘さが口に合うようで、くいくい飲みすぎに、微炭酸の持ち味との相性も良いようです。

★ 5
夏の暑い日でもあまり化粧崩れが気にならず、この下地は凄く良かったと思いました！！冬は乾燥しすぎるため下地を塗る前は必ず保湿を念入りにしてからではないと肌がとても苦しい感じがしました。化粧を落としてからも肌荒れしないように肌の保湿に気をつけたいと思います。他のメーカーさんの人気No.1の下地でテカらないという下地でもテカリが目立ち化粧崩れも半端ない物が基本的に多い気がしましたが、プリマは個人的に塗る価値ゼロで全く合いませんでした。人それぞれ肌質が違うので合う合わないあると思います。ですがこちらの下地はかなりテカリを抑えてくれるため、肌荒れしそうですがとても気に入りました。べたべたする下地の次に、フィニッシングパウダーをすればテカらずパサパサのサラサラです。私の場合はかなりのオイリー肌の脂質肌で何試してもテカったり、保湿にも毎日時間かけているのにテカる一方、あぶらとり紙を友人から渡されたり、テカリを毎日指摘されたり、とこんなに頑張ってるのに毎日毎日ストレスで苦痛の日々でした。ですが、こちらとチャコットのナチュラル761との相性が良かったです。まだまだ研究したいと思います。またなくなったら即リピート買いしたいです。夏は特にこの下地にお世話になりたいと思います。

ローカルガジェッター 4
約10ヶ月前に購入。他のスタンドと併用で使っていました。スリーブケースなど滑らせてしまう際に、抵抗が強い素材だとゴムとの摩擦が強くなってしまい、結果ゴム足が取れていました。消耗品であれば、もう少し安いと助かります。安定感は抜群でオンリーワンです。

りんりんこん 5
すごくいいです。箱を開けたら、品物不備があった時の連絡先の紙が入っていて責任を持って商品を販売してるのだと思いました。取り付け部品の不足もなく品物もきれいでした。台は簡単に取り付けられ、私にはとても使いやすく台の隙間に書類が整理できるのが最高です。机の上に置く台ばかり探していたので見つけた時には「この方法があったのか！」と感動でした。

あっちゃん 4
場所も取らずにコンパクトで使いやすいコンセントもついてるので携帯の充電もできるし引き出しもついてるからちょっとした小物類も入れられて使い勝手がいいです！

やっぱり「作」は最高ですね。色々な作を飲んでいますが、ハズレはなく、どれもおいしいです。今回は、インプレッションを４本購入して飲み比べをしました。とても幸せです。