オーサワの有機立科米みそは国産有機米・大豆使用
風味よく甘みがあり、クセがない
◆天然醸造法
◆酒精不使用
◆本場信州産
◆1年以上長期熟成
◆生味噌(非加熱)
◆味噌だれにも
◆淡赤茶色
◆塩分約11%
<オーサワジャパン>
桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
<マクロビオティックとは?>
初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです
この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです!
そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名:みそ オーガニック 有機 オーサワの有機立科米みそ 味噌 国産 米味噌 無添加 信州味噌 赤味噌 長期熟成
■内容量:750g
■原材料名:有機米(秋田・滋賀・富山産)、有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)
■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 177kcal/タンパク質 10.3g/脂質 4.2g/炭水化物 24.4g/食塩相当量 11.2g
■アレルゲン:大豆
■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社
■賞味期限:冷暗所で6ヶ月
■保存方法:冷暗所
■区分:食品 有機JAS
■製造国:日本