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鮭の白子煮村上珍味鮭料理サケ

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鮭の白子煮村上珍味鮭料理サケ

144円

鮭の白子煮村上珍味鮭料理サケ

塩引鮭を製造する工程で取り出した白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。
白子煮もまた、塩引鮭や鮭の酒びたしと同じく古くから村上で食されてきた鮭料理の一つです。ぜひご賞味ください。

※着色料・保存料等は一切使用しておりません。

■保存方法 : 要冷蔵（10℃以下）
■賞味期限 : 90日間（弊社出荷日を含む）
■配送方法 : クール宅急便
■原材料 : 鮭の白子（北海道産）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、本みりん、清酒、生姜
■原料原産地 : 北海道

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鮭の白子煮村上珍味鮭料理サケ

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水拭きだけで汚れよく落ちます。ただ、この値段にしてはちょっと耐久性が低い気がします。百均のフキンを10枚使うなら、その方がいいかも

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肉や魚をじっくり時間をかけて焼けるようなテフロンのフライパンを探していたらこのシリーズが目に留まり、ホームページを見たら俄然欲しくなり、これと炒め用のフライパンを合わせて購入。　こちらは思った通りのフライパンで、なべ底の厚みがしっかりとある為丁度良い重さと安定性が有り、熱の伝わり方も均等なのでとても使い勝手が良いです。ただテフロンの部分に関してはもっと優れた商品が有ると思うので、そこが1番重要な人にとっては値段以上の物は感じられないかもしれません。自分にとっては非常に満足のいくフライパンでした。また此方のメーカーのフライパンを買いたいと思います。

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村上の鮭きっかわ on Twitter: "鮭の白子を焼いて身を締めてから甘醤油で煮込み、ピリッと辛味をつけた喜っ川の白子煮。日本酒によくあう一品です。http://t.co/5oRJ6UoqMp … … #鮭 #白子 #村上 #珍味 #三面川 #郷土料理 http://t.co/KdE5yq8SnM" / Twitter 村上の鮭きっかわ on Twitter:

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容量ありで良いですが、やや焦げやすいかもしれないです。基本はよいです。

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