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【連日大行列の有名店の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。】「池上製麺所」は本場讃岐でも連日大行列の有名店です。
本品はお店で実際に使用している地元香川で人気の小麦粉【日讃製粉謹製緑あひる】を100%使用。
添付のつゆもお店で実際に使用している地元香川の人気醤油蔵【鎌田醤油謹製うす塩だし醤油】を使用し、お店の味を再現しました。







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「池上製麺所」は本場讃岐でも連日大行列の有名店です。本品はお店で実際に使用している地元香川で人気の小麦粉【日讃製粉謹製緑あひる】を100%使用。添付のつゆもお店で実際に使用している地元香川の人気醤油蔵【鎌田醤油謹製うす塩だし醤油】を使用し、お店の味を再現しました。
【数量(容量)・内容】麺300g×2、鎌田だし10ml×6【賞味期間】30日間【原材料】【麺】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、pH調整剤、加工でん粉【つゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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かなり手頃な価格で、買えるので、美味しいか心配でしたが、食べて見たら、まさしく讃岐うどん独特のコシと塩味の効いた、美味しいお味でした。冷やしにしていただきましたが、喉越しや腹持ちもあって、最高でした。
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ゆで時間が12分~15分ということで、食べる前はエッと思いましたが、ネギをきざんだり、どんぶりを用意したり・・・ としているうちに、できあがりました。 ゆであがりに卵、スープ、ネギを入れてかき混ぜて食べてみると、とてもおいしかったです。 もう半分あるので、こんどは冷たいのを試してみるつもりです。
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まだ2ヶ月なのでわかりませんが、今のところ問題無いです。取り替える時 、細めのしっかりしたドライバーがあると便利です。わたしは、精密ドライバーを使いました。

四国の饂飩はコシがあって有って好きで、四国に行ったとき、池上製麺所の饂飩も食べていたので購入しました。 住まいが九州で、九州独自の饂飩も美味しいですが、四国の麺の方が夫婦で好みです。 今回の饂飩はかけだしでは無く、釜玉うどんのように醤油をかけるので、少し好みとは違ってました。 でももちろん美味しかったです。 もう一回分有るので、次は九州の汁で饂飩を食べたいと思います。 ありがとうございました。
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