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YF こてこて牛すじ黒カレー　1kg　ソントン　業務用

▼ 軟らかく煮込んだ牛すじをたっぷり入れた深みのある黒色のカレーフィリングです
※ 牛すじとは…牛のアキレス腱の部分、又は腱が付いた肉の事で、コラーゲンなどのゼラチン質が含まれたいます
【Point.1】ごろっと牛すじ
牛すじを軟らかく煮込み、たっぷり入れました
牛すじならではの独特な食感が楽しめるカレーフィリングです

【Point.2】関西風の味わい
玉葱・自家製チャツネ・リンゴの自然な甘さに、黒胡椒・赤唐辛子など23種類のスパイスをプラス
甘みがありつつ辛味がある関西風のカレーの特徴を出しました

【Point.3】深みのある黒色
牛脂・グレービーソースのコクのあるベースにブラックココアでまろやかさをプラスし、深みのある黒色に仕上げました

● メーカー名：ソントン株式会社
● 内容量：1kgピロー袋
● 原材料:たまねぎ、牛すじ肉、チャツネ、りんご、にんじん、牛脂、小麦粉、カレー粉、トマトケチャップ、乾燥たまねぎ、グレービーソース、砂糖、しょうゆ、ココア、食塩、香辛料、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、酸味料、香料
● 品名：カレーフィリング
● 用途：トッピング焼成、包み込み
● 原産地：日本
● 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい
※ 開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい