秋になると松茸が恋しくなる人が多いのですが、松茸の特徴としては、香り、鮮度、味、品質の4つのポイントになります。
弊社の生松茸は中国雲南省の「シャングリラ」地区を中心に、標高3,000mを超える山の中で良質の松茸を毎朝収穫しています。この地区の松茸が特に優れるのが、濃厚で上品な香り、食べたときの歯ごたえとうまみ。
シーズン期間中に航空便にて中国雲南省など産地から毎日輸入しております。毎年の8月から、日本全国料理店や料亭、飲食チェーンなどに平均日量300キロ位お使い頂いております。
日本税関で輸入食品検査を行い、輸入許可書を取得する上で、更に自社の厳選したものをクール便にてご自宅までお届けいたしますので、一般市場やスーパーなどで流通している松茸と比べると断然違い、多段階の流通ルートを通す事なく産地からの直接仕入によるご提供となります。
鮮度が良い上質な松茸をリーズナブルな価格でご提供できるよう全力で努めておりますので、
最高の旬の味をぜひ一度ご賞味くださいませ♪
商品名 | 生松茸 まつたけ 規格外 訳あり品 | ||||||
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内容量 | gt;約1kg 開き方・大きさおまかせ (生ものですので多少の前後はお許しください) |
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産地 | 中国・雲南省 | ||||||
等級・サイズ | 規格外・訳あり品 | ||||||
本数 | 本数未定 | ||||||
保存方法 | 冷蔵庫にて保管して下さい。生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 | ||||||
参考メニュー | 松茸御飯に刻み用なら安価で最適。何本かは結構1本姿で使える物も混じっています。とにかくお徳です! | ||||||
送料 | 送料無料(北海道:別途送料500円、沖縄・一部離島は別途送料をご案内いたします。)
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