ダイワ 極鋭 中深場 HH-205 22年モデル※他商品との同時注文不可 代引不可

ダイワ 極鋭 中深場 HH-205 22年モデル※他商品との同時注文不可 代引不可

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ダイワ 極鋭 中深場 HH-205 22年モデル※他商品との同時注文不可 代引不可

nabana 5
蒸し器がセットになった20cm鍋を持っているのですが、なにせ古いもので、同じものを2段蒸し器にしたくてもできず、ピッタリ合う代用品を探していました。数千円も出す気にはなれないけれど、2段にしたいし、できれば日本製がほしい、と。サイズをきっちり計ってメモして探していましたら、やっと見つけました。ドキドキしながら重ねてみると、鍋本体にも、蒸し器にも、ピッタリでした。他の方のレビューにあるようにしっかりした作りだし、リングもついているし、本当は裏ごし器なので、濾し網としては滅多に使いませんが、鍋にピッタリ重なるので、裏ごしにも便利に使えそうです。最近は蒸し物に嵌っているので、蒸し器を下段にして肉類を、こちらを上段にして野菜を蒸せば、細かい網目が詰まることもありません。肉まんも普通サイズは2個しか蒸せなかったのが4個一度に、高さもあるので、今までは入らなくて蒸せなかった器で蒸し物も作れるようになりましたし、とてもお買い得でした。

Amazon カスタマー 4
サイズは個人の好みなので、特にコメントしません。切れ味についてですが、箱だしの状態では鋭く切れ込む感じはありません。1500円くらいのステンレス包丁を3000番手で仕上げた方が切れます。買って少し食材を試し切りして、不満爆発ですぐに研ぎ直しました。彫刻側の面の刃が段刃になってます。→削ぎ落としました。最初は荒砥から始めた方が良いかも。研ぎ具合は研ぎやすいです。　?5000で仕上げ、再度試し切りしました。値段の割に満足です。　箱だし状態では簡易的にグラインダーか何かで刃が付けられているだけだと思います。（価格的に仕方ない）　切れ味と長切れを求めてV10を購入してると思うので、満足するには砥石での研ぎ直しは必須です。　長切れはこれからどうなるか様子見です。追記　使用後9ヶ月経ったので追記レビューします。本体しのぎ部分は放電加工の様な感じになっていますので、汚れが落ちにくいです。その為、しのぎ部分全面を鏡面近くまで研磨し、加工痕を落としました。結果、汚れは落ちやすくなりましたが、食材はくっつき安くなりました（仕方ないけど。汚れてるより100倍いいと個人的には思います。）長切れ感は思った程ではありません。ただのステンよりは3倍くらい？持ちますが、やはり徐々に切れ味が落ちるのはどんな包丁でも一緒なんですね。最低でも3ヶ月に一回は研がないとダメかな。。マメな方なら月1研ぎですかね。。研ぐの嫌な人はもっと扱いの楽なステンをお勧めします。v10は錆びますしね。それに切れなくなったらどれも同じ。　研ぎやすいですが、やはりv10は硬いです。刃先の先端がカツンと物に当たった時に少し欠けました。取り扱い注意です。全体的な感想として、この値段でこれくらいの性能ならいい商品だと思います。気軽にガンガン使える。硬い物切っちゃっても「まっいっか！」って思える。研げばキレるし、多少は長切れする。そういう意味で買い物だったと思います。

ささやまだりんぞう 4
いい感じです

虎太郎 5
キャンプではチョコレートフォンデュ家でチーズフォンデュをやってみました。子供達は大喜び！見た目もお洒落だしいいよ。