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日本正規代理店品 SALE 62%OFF 豆力特選 北海道産 福白金時 限定品 1kg uneuneune.com uneuneune.com

豆力特選 北海道産 福白金時(限定品) 1kg

324円

豆力特選 北海道産 福白金時(限定品) 1kg

★北海道産の福白金時です。
★金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。
★普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
★内容量1袋1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)
★賞味期限 2年
★保存方法常温 原材料福白金時(北海道産)





品種 福白金時
規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)
商品説明 北海道産の福白金時です。金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
産地 北海道
賞味期限 包装から2年
調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便
★北海道産の福白金時です。★2020年度産★金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。★普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。★内容量1袋1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ)★賞味期限 2年★保存方法常温 原材料福白金時(北海道産)

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白金時 | 豆の専門店すずや白金時 | 豆の専門店すずや
お豆さん大好きです。何時もお取り寄せですが自分の味で作って見たく頑張って見ました! 美味しく出来上がり友人達も上出来とお褒めの言葉をいただきました。
豆類(福白金時、大正金時、白花豆)をプルーンと同時に購入。 まだ福白金時しか食べていないが、柔らかく味も大変良い。 各1KGを購入したが、250gに小分けされているので、便利です。 価格は、今まで購入していた店より安いです。
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デザインも色も見た通り。かわいいです!が、色の関係からなのかインナー無しだと透けます。ですが、中に一枚着れば解決するので許容範囲内です。

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お豆が大好きで、体にも良いので結構買っていますが、このストアは初めてでした。色々なお豆などが揃っていて安いので、まとめ買いをしました。1キロというと多いようですが、4袋に分包されているので、便利に使えます。一日水に浸してから圧力釜で調理するとすぐ煮えて、柔らかくなってから、砂糖で味付けをして、最後に塩少々で引き締めます。おまけの雑穀米も有難うございました。
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金時豆が家族共々好き!今回福白金時豆を見つけたので、金時豆同様注文しました。まだ料理してませんが、とっても楽しみな一品です。福白金時豆のレシピがあればもっと楽しくなれますネ!

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