美容・健康
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【島原の麺商ふるせ】
昔ながらの製法を守り抜く麺処！
一本一本丹念に造られた伝統の味わいをお楽しみください！
麺のコシ、もちもちとした食感、つるつるとしたのど越し
とにかく質にこだわった麺職人の結晶を
是非、この夏に味わってください！
南島原の地は豊かな自然環境に恵まれており
小麦粉(当時)、水、塩などそうめん作りに適した地で
その歴史が途切れることなく、伝統の職人技が
麺師から麺師へと受け継ぎ紡いでいます。
■島原手延べそうめんの茹で方
1.たっぷりの水をよく沸騰させ、麺をほぐしながら1分40秒〜2分茹でます
（麺の固さはお好みで調節してください。）
2.茹で上がりましたら、ザルに移し、手早く氷水または冷水で洗い流し、ぬめりと余熱をとります。
3.しっかりと水を切ったあと器に盛り、お好みのレシピでお召し上がりください。
【内容量】
１袋あたり(50g×5束)×４袋
【原材料】
小麦粉・食塩・食用植物油・澱粉(打ち粉)
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さすがにこれで乗用車のボディーをゴシゴシするのはちょっとあれなので、スポンジ付きのブラシをボディ用（写真上）、このPPブラシ（写真下）はホイール用、バイク用として使っています。前にも同じ物を使っていましたが、汚れとブラシの毛？が寝てしまったので買い換えです。寒いときなど、冷たい水に触れることなく使えるのと、複雑な形状のホイールやバイクのエンジン、マフラー部分でも綺麗に汚れを落とせるので重宝しています。こういうのは消耗品と同じですから、安いのが一番です。消耗品と言ってもざっと4～5年ぐらいは持ちます。
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少し縫製は雑ですがレースは綺麗で気分に合わせてカラーを変えられるので満足しているようです。通常のレースのショーツと比較すると価格の安いので満足しています。
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商品は直ぐに届きました。夏の定番ともいえるそうめんで、早速いただきました。グルメではありませんので細かなレポートは出来ませんが、食感やのど越しもよくさくさく食べれます。お試しにこれよりも少ない量の物を買いましたが、いつでも食べられるように今回はこちらを購入しました。
暑くなってきたので、楽しみに毎日ポスト見てました❗家は揖保の糸じゃなく、島原素麺派なのです。茄子を炒めてつゆを作り、つけ麺風でたべるのが、わが家風です。ちょうどよい細さでつゆに絡み美味しかったです。三人で250g一袋一度にたべれるので便利です。美味しい素麺ありがとうございました。
個包装されており使用したい時に必要量開封すれば良いので開封後の品質変化を気にしなくて良い点が良いと思います。4束✖︎5袋もあって選択出来れば良いかも知れません。品物が届くまでの日数もかからずもう届くかなと思う頃に届きました。味の好みは個人差があるかも知れませんが私には腰、食感は美味しく頂きました。
ローマ字の表現は海外の人向けかなと思いました。
素麺の在庫がなくなったら又購入を考えたい。
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・茹でる時に 面倒でもお湯はたっぷり
お湯に塩分が結構出るため、と、均一に茹でられるので
・素麺は 水でよく揉み洗いすると美味しいそうです！
個人的には こちらのストアの五島うどんの方がヘビーリピートです
長崎の麺は水？なのか技術？なのか 美味しですね
今年 はじめてトライしてから ハマっています
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商品の写真と説明が丁寧だった。
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注文から商品到着までが早くてビックリしました。素麺好きな私には見逃せない品で、注文する前に賞味期限を聞こうと思っていたのに忘れ、そのまま注文してしまいましたが、なんと、２年も賞味期限があり、またまたビックリ。まだ食べていませんが、しっかり堪能したいと思います。よければ、また注文しますね。
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全然使い物に成らない電源を入れると、ランプが付くと温度計がつき、水を入れると、電源が落ちて使い物に成らない。
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