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エクチョッ（エキス）は、材料となる魚を塩漬けにして発酵させたあと、
どろどろに溶けた身の部分を漉して作られています。
魚から溶け出したうまみ成分を豊富に含んでいるため、
料理にうまみと独特のコクを加えてくれる調味料として活躍しています。

■原材料：いかな魚原液、L・グルタミン酸ナトリウム

■内容量：2.5kg　大容量

■賞味期間：裏面左下に記載

■原産国：大韓民国

■保存方法：直射日光及び高温の場所を避けて常温又は冷蔵保存して下さい。



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