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正規取扱店 63%OFF シャトー レオヴィル ラス カーズ 2008年 750ml uneuneune.com uneuneune.com

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2008年 750ml

22770円

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2008年 750ml

サン・ジュリアンの第2級格付で、もう2つのレオヴィル(ポワフェレ、バルトン)と元は一つ。戦後ドロン家の厳しい品質管理努力で第2次世界大戦以後秀逸を保持。限りなく第1級シャトーに近く、かねてより「スーパー・セカンド」と高評価。2008年は秋が涼しく、日照に恵まれたため、生産者はアロマとフェノール類が詰まった良質のブドウ果を収穫することができ、収量はかなりの減少となったが、しっかりとした構造があり、色は濃く、注目に値する複雑性に富んだ芳香と、並外れて表情豊かな果実味、丸みがあり柔らかなタンニンを備えた、食欲をそそる赤ワインが誕生し、ラス・カーズの2008はこのヴィンテージの長寿ワインになるための濃密さも備えた、シャトーにとっても掘り出し物ヴィンテージ。予想飲み頃:2008-2025年

「シャトーの掘り出し物ヴィンテージのWS誌Collectiblesワイン」【赤ワイン】


WA 93
★シャトーの掘り出しものヴィンテージ★
≪WS誌 Collectiblesワイン≫
シャトー レオヴィル・ラス・カーズ 2008年 750ml

 サン・ジュリアンのCH.レオヴィル・ラス・カーズは、もともとはもう2つのレオヴィル、レオはヴィル・ポワフェレとレオヴィル・バルトンと家族的事情から3つに分割された1つで、現在では、209エーカーにわたって所有するボルドーでも最大級の規模の シャトーで、ラトゥールに隣接する40haを超える主要なブドウ畑は絵のように美しく、囲いがあり、その風景がラベルにデザインされています。

1855年の格付け制定にて第2級に格付けされ、18世紀にサン・ジュリアンだけでなくメドック中に最高の権力を誇、1950年以来、ドロン家によって受け継がれ、現在は父ポールの後を継いだかの有名なミッシェル・ドロンが当主として、彼の意気盛んな息子のジャン・ユベールとともに現場を指揮しています。

現在のレオヴィル・ラス・カーズの成功の影には、ボルドーでも特に品質管理に厳しい、誇り高い完璧主義者としてのミッシェル・ドロンの努力の賜物で、その品質管理のための選別は特に厳しく、ヴィンテージによっては収穫量の50%以上(67%という年もある)という驚愕的な量をセカンドに回しているほどです。

第2次世界大戦以後ずっと秀逸であり続けており、産出するワインは限りなく第1級シャトーに近く、かねてより「スーパー・セカンド」という高い評価を得ています。(・・・詳細&一覧

※ボルドー赤2008ヴィンテージ情報:
 ボルドーの2008年は秋が涼しく、日照に恵まれたため、生産者はアロマとフェノール類が詰まった良質のブドウ果を収穫することができ、収量はかなりの減少となったが、しっかりとした構造があり、色は濃く、注目に値する複雑性に富んだ芳香と、並外れて表情豊かな果実味、丸みがあり柔らかなタンニンを備えた、食欲をそそる赤ワインが誕生。
※WA:93+点 / WS:94点『Collectibles』 (詳細はは下記に)

Chateau Leoville Las Case 2008 / Bordeaux Red Dry
シャトー レオヴィル ラス カーズ


■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

格付け ボルドー・メドック地区格付第2級(1855年)
A O C サン・ジュリアン
畑位置 サン・ジュリアン村
畑面積 97ha
生産量 未公表
平均樹齢 30年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 78%  メルロ 10%  
    カベルネ・フラン 12% 
収 穫 全て手摘み
醗 酵 異なるタイプの醗酵槽(木製、セメント製、ステンレス製)で20日間
熟 成 オーク樽(新樽率50〜80%)でおよそ15〜18ヶ月間
諸処理 瓶詰め時、卵白による清澄処理されるが、濾過処理に関しては決められていない。
タイプ 赤のフルボディ
特 徴 他のサンジュリアンより腰が強くゆっくり熟成するタイプ。
非常に濃い色合いで、甘い黒い果実(チェリー、キルッシュなどの)香に加えタバコの香りやヴァニラ香など個性的な香りをもち、優雅なだけではなく濃度の濃い力強いスタイル。
料理
チーズ
牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド クロ・デュ・マルキ

2008
ヴィンテージ
情報
ヴィンテージ・チャート:17/20点
アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:91点
スペクテーター・ヴィンテージ・チャート:87点
 ボルドーの2008年からは花やクールフルーツの個性が薫り高く、確固として果実味溢れる赤ワインが誕生。
※ボルドー2008ヴィンテージ情報:「クラシカルなヴィンテージ」
 2008年のボルドーの冬は温暖でしたが、ブドウの花の咲く春には雨が多く、とりわけ、開花が早い白ブドウ種やメルロー種は4月6日と7日に霜の被害を受けましたが、開花の遅いカベルネ系は霜の被害をあまり受けませんでした。
 5月と6月は気候が安定せず日照も少なめで雨も多く降り、7月は好天に恵まれましたが、8月は平年並みの気候で推移し、その後、収穫前に晴れの日が続いたこともあり、当初の予測よりは良いブドウが収穫出来ました。
しかし、霜の影響や収量を絞ったこともあり、過去数年の平均収量は600万HLでしたが、2008年は5.3百万HLと、大規模な霜の被害があった1991年以来最低になりました。
 2008年からは、しっかりとした構造があり、色は濃く、注目に値する複雑性に富んだ芳香と、並外れて表情豊かな果実味、丸みがあり柔らかなタンニンを備えた、食欲をそそる赤ワインが誕生。 パーカー氏評価(2011.5):93+点
 レオヴィル・ラス・カーズ2008は2008ヴィンテージにしてはいくらか男性的で、タンニンが強く内気で、また、2009や2010ヴィンテージよりすごく凝縮しておらず、7〜8年の熟成が必要です。
濃厚な紫の色をして、香りは閉じていますが、積極的なスワリング(グラスに注いだワインを空気に触れさせて、開かせるための動作)など上手に扱うことで、砕いた石、ブラックカラントやいくらか森の下生えの風味が現れます。
印象的に造られており、ミディアムからフルボディで、層を形成してびっくりするほど凝縮していて、レオヴィル・ラス・カーズの掘り出し物のヴィンテージで、30年以上持ちこたえるでしょう。
飲み頃予想は2014年から2044年あたり。 スペクテーター誌評価(2011.4.30):94点『Collectibles』
 レオヴィル・ラス・カーズ2008は、燻焼きタバコ、炭やアニスの風味で相殺された、潰したブラックベリー、イチジクのペーストやムルド・ブラックカラントで形成された層で満載で、余韻は、今のところ、鉄と焼けた大地の風味がすべてで、2008ヴィンテージの長寿ワインの一つになるための濃密さもあります。
飲み頃予想は、2013年から2023年あたりにベストへ。
※Collectibles:瓶熟成を重ねることで最上の向上を見せ、また価値を増すために空前絶後の可能性を示すワイン。
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シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2008年 750ml

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HI~HI~ 5
彼女の誕生日に初めて手作りアルバムを作ろうと思い色々と検索した結果こちらに辿り着きました。お互い写真をよく撮るので、できるだけ多くの写真を使いたかったので助かりました。余分に印刷した写真もほぼ使い切るくらいボリュームがあり買って良かったと思います。1ページに写真4枚貼れるくらいの大きさで、切ったり書いたりして調節するとバランス良くなります。付属のシールなども空いたスペースやテーマに合わせて貼りました。種類も多くあって良かったです。ただ、ハサミは使い所なく今後もないと思いますのでほぼゴミです、、、

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KINGYO 5
元々はベランダに使ってましたが、南東の駐車場のセメント反射がきついので使ってみました。晴れの日はギンギラ太陽の反射がきついので、グレー色をペイントしたところ熱が半減した感じ。ペイントにフィラー材が入っているので、水で足元が滑ることが無く、太陽光も乱反射してくれると??。粘度が高く塗り難いですが、水を加えると凸凹面にも簡単に塗れ1時間で歩けますので、二度塗りも簡単。

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ECHO-FORCE 5
アマゾンで艶消しのペイントを探している時に、偶然初めてその存在を知りました。ラッカー系ペイントとの関係は未知ですが、水性ペイント(他社製でしたが)との相性はGood! 適量で完全に光沢感が消え、元の色調をとどめながらシックな趣きの落ち着いたカラーになりました(艶消し剤自体が乳白色なので、わずかに白味を帯びますが) ただし使うペイントが数リットルだと、完全な艶消しの場合には1本では不足します。混ぜた後も、塗る際には時々ペイントを撹拌したほうがいいかも。ホムセンにも艶消しは黒か白、せいぜいアイボリーくらいしかないので、どんな色のペイントも艶消しにできるという点で、とても便利な一品ですね。

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有栖川久美 5
 専用品と言うだけあって、とても綺麗で透明感の有る物が作れます。購入してとても良かったと思える商品です。 届いた商品は液漏れも無く安心致しましたが、液体の商品なのに横になって箱に入っており、その状態で届いたので驚きました。←他の商品と一緒に同梱されていたので、そのせいかな?と思っております。 付属のスポイトは役に立つ程の耐久性が無さそうです。別途シリンジ等の用意をしておいた方が無難だと思います。←他の方のコメントが有りましたので、私は用意しておりました。 他の方もコメントしておりますが、個人差は当然有ると思います。匂いはキツイ方だと思うので、使用する際にはマスク、手袋等の着用をお薦め致します。気泡を取る為、エンボスヒーターを使用すると更に匂いはキツくなります。 上記の事を差し引いても私としては良い品と思っておりますので、使い切った際にはリピートしたいと思っております。

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相原圭子 1
今回作り方におすすめと書いてあったので購入しましたが、写すのに黒地だったので、全然役に立ちませんでした。色の濃い布地用のがありましたら、良いのですが

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子どもの記念に購入しましたので、まだ飲んでいませんが、とても楽しみにしてます。包装も問題ありませんでした。
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