ふるさと納税 国内産小麦ラー麦ラーメン「味三撰」15食 とんこつラーメン、しょうゆラーメン、みそラーメン×各5食 福岡県大野城市

ふるさと納税 国内産小麦ラー麦ラーメン「味三撰」15食 とんこつラーメン、しょうゆラーメン、みそラーメン×各5食 福岡県大野城市

福岡県産小麦「ラー麦」で生地を作り、手間暇を掛けてじっくりと熟成させ麺線に仕上げます。乾燥にストロンガー製法(間接蒸気乾燥)を使用し100℃近くの熱を麺線にあて、麺の水分を飛ばし表面が固化することでよりコシが強くおいしい麺に仕上げます。手間暇を惜しまず皆さまにおいしいと言って頂ける彩食工房自信作の麺をお届け致します。「内容量」半生ラー麦麺90g×15、とんこつスープ35g×5、しょうゆスープ35g×5、みそスープ35g×5■生産者の声「ラー麦とは」福岡は全国有数のラーメン処として有名なものの、これまで国内においてラーメンに適した小麦の品種がなかったため、小麦粉のほとんどに外国産の小麦が使用されていました。一方、福岡県は全国2位の小麦生産県であり(※)、これまでは主にうどん用の品種を生産していました。そこで福岡県は地産地消により福岡のラーメンの魅力を更に高めるために福岡県農林総合試験場(筑紫野市)において、全国に先駆けてラーメン用品種の開発に挑戦し、平成19年度に福岡のラーメンに適した品種を開発しました。　　　　　　　「ラー麦の特徴」「ラー麦」は、グルテンと呼ばれるタンパク質を通常の国産小麦よ.. 福岡県産小麦「ラー麦」で生地を作り、手間暇を掛けてじっくりと熟成させ麺線に仕上げます。
乾燥にストロンガー製法(間接蒸気乾燥)を使用し100℃近くの熱を麺線にあて、麺の水分を飛ばし表面が固化することでよりコシが強くおいしい麺に仕上げます。
手間暇を惜しまず皆さまにおいしいと言って頂ける彩食工房自信作の麺をお届け致します。

「内容量」
半生ラー麦麺90g×15、とんこつスープ35g×5、しょうゆスープ35g×5、みそスープ35g×5

■生産者の声
「ラー麦とは」
福岡は全国有数のラーメン処として有名なものの、これまで国内においてラーメンに適した小麦の品種がなかったため、小麦粉のほとんどに外国産の小麦が使用されていました。一方、福岡県は全国2位の小麦生産県であり(※)、これまでは主にうどん用の品種を生産していました。
そこで福岡県は地産地消により福岡のラーメンの魅力を更に高めるために福岡県農林総合試験場(筑紫野市)において、全国に先駆けてラーメン用品種の開発に挑戦し、平成19年度に福岡のラーメンに適した品種を開発しました。
　　　　　　　
「ラー麦の特徴」
「ラー麦」は、グルテンと呼ばれるタンパク質を通常の国産小麦より多く含み、麺にした時、色が明るく、コシが強い、またゆで伸びがしにくいなどのストレートな細麺に合った特性を備えています。
「コシがある」「歯切れが良い」「味がいい」麺に仕上がります。

(※)農林水産省 令和2年産4麦収穫量より

■お礼品の内容について
・国内産小麦ラー麦ラーメン「味三撰」15食[とんこつラーメン、しょうゆラーメン、みそラーメン×各5食]
　　原産地:小麦:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県大野城市
　　賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
＜めん＞小麦粉(国内製造)、食塩/ソルビット、酒精、かんすい、pH調整剤、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
＜豚骨スープ＞ポークエキス(国内製造)、鰹節エキス、醤油、食塩、ラード、香辛料、砂糖、食用植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・さば・ごまを含む)
＜醤油スープ＞醤油(国内製造)、ラード、チキンエキス、鰹節エキス、ホタテエキス、椎茸エキス、砂糖、ごま油、発酵調味料、食塩、香辛料、チキン油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・さば・ごまを含む)
＜味噌スープ＞味噌(国内製造)、ポークエキス、ラード、食塩、醤油、香辛料、砂糖、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)

「アレルギー」
乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・さば・ごま

配送種別:通常

ふるさと納税 国内産小麦ラー麦ラーメン「味三撰」15食 とんこつラーメン、しょうゆラーメン、みそラーメン×各5食 福岡県大野城市

cc 5
6号のカップだと大き過ぎないか心配でしたが、全然気になりません。生地もこびり付かずにキレイに剥がれます。かと言って、ツルツル過ぎて型から取り出す際に簡単に剥がれちゃうなんて事もなく、丁度良い剥がれ具合。５号サイズのグラシンカップより手に入りやすく、お値段も安いのでかなり重宝してます♪

ナイトライダー 5
コスパ最強。効かないと思ったけど、びっくり、自分には効いてます。1週間目だけど朝ガチガチ❗二年ぶり。マジ。体が大きいので倍の数飲んでます。相手いないから、持続かは、まだわからないです。継続して買おうと思います。

Dang 5
Ok

キヨモリ 5
巻き爪の為、わざと左側だけやや長くしています。※一日一回使用してます最初に、お風呂上がりでふやけた爪と指の隙間を爪楊枝で掘れるだけ掘って、「爪の奥へ逃げ込んだ水虫菌を駆逐する」ことを意識して、丁寧に刷り込んで洗いました。ひと月経ちましたが、二週間後より大きな変化はありません。巻き爪が少しマシになったぐらいでしょうか。一番下にあった白い横線が真ん中辺りまで伸びてきました。このまま治癒？と思いきや、新たに白い影が見えているので油断できません。ソープのみでどこまで通用するか、もう少し様子見します。余談ですが、アシクサ魔人の夫に使ってもらった所、足の裏に鼻をつけて嗅いでも無臭になりました。これ……すごい商品なのでは……

ひろぽん 5
デザインや質感は商品写真の通りです。インテリアとも調和しやすく、満足しています。蓋が本体四辺の好きな場所に取り付けられるのも便利です。容量は40リットルあり、十分過ぎるほど洗濯物を溜められますが、意外とスリムで圧迫感はありません。あえて言えばこのタイプで白が欲しかったかなって程度です

下原智奈美 4
家を新築した為購入！シンプルでしっかりした作りでお気に入りです。まだ使用してないので星マイナス1です。