TODAY’S TOPICS
コーディネートに取り入れるだけで、スタイルが洗練される「最旬アイテム」をお届けする連載「TODAY'S PICK…
愛知県阿久比町 丸一酒造
全国的には知名度は決して高いとは言えませんが、愛知県の酒造界での注目蔵の丸一酒造さん。
杜氏の木村伸一氏は若干28歳で杜氏に就任し、ここ6年連続で全国新酒鑑評会において金賞受賞、更に愛知県のきき酒会においても第一位の県知事賞を獲得しているという、賞レース総なめの天才杜氏さんです。
さて、2014年に初めて入荷したこの“ひやおろしは”ほのかな吟醸香が感じられ、すっきりとした味わいとキレの良い後味が特長です。
原料米の“祭り晴”は、酒造好適米ではなく本来は食用である為、馴染みが薄いかもしれませんが、そういったお米を原料に使いながらも素晴らしい仕上がりとなっています。
数々の受賞暦からも、杜氏さんの卓越した力量を感じさせてくれます。
<データ>
原料米;若水、祭り晴 60%精米 日本酒度:+1 酸度:1.2
|
コーディネートに取り入れるだけで、スタイルが洗練される「最旬アイテム」をお届けする連載「TODAY'S PICK…
洗練された装いが常に注目の的であるキャサリン皇太子妃とメーガン妃。エレガント、と…
冷え込みがだんだんと強くなってきたこの頃、防寒性を高めながら洒落感を上乗せできる…
「FENDI(フェンディ)」による期間限定カフェが2022年11月4日(金)より、東京・神宮…
毎回、『Precious』でおなじみの美容賢者の皆さんに、愛用コスメや大人世代におすすめ…
本日11月4日(金)は、新しく物事を始めるのに最良の日とされる「一粒万倍日」。そん…
これで、解決!朝~夜まで対処できる、気温15度前後の服装
※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。
※本サイトに掲載している2021年4月1日以降の記事の価格は、すべて税込みです。
※小学館が雑誌『Precious』およびWEBサイト『Precious.jp』にて運営しているInstagramの公式アカウントは「@precious.jp」のみになります。Preciousのロゴや名称、公式アカウントの投稿を無断使用しプレゼント企画などを行っている類似アカウントがございますが、弊社とは一切関係ないのでご注意ください。
類似アカウントから不審なDM(プレゼント当選告知)などを受け取った際は、記載されたURLにはアクセスせずDM自体を削除していただくようお願いいたします。また被害防止のため、同アカウントのブロックをお願いいたします。
※『Precious.jp』のロゴを冠した通販サイトは偽サイトです。購入、個人情報入力などはご注意ください。