■発芽玄米めん、めんを食べる醤、ともにオールグルテンフリー。
■小麦アレルギーの方はもちろん、体質改善やダイエットを意識した方にも安心して召し上がっていただけます。
■化学調味料、着色料、香料も無添加。原料栽培から製粉、製麺まで、ひとつひとつ手作業で丹念に作っています。
■発芽玄米めんは特定農場で有機栽培したオーガニック玄米を使用。普通の米粉麺や玄米麺に比べ、製粉前に玄米を発芽させる事でボソボソ感はまったくなくもちもちした食感。
■さらに発芽により栄養価は飛躍的に増え、高栄養で「美味しい」麺となりました。
■めんを食べる醤は大阪のラーメン店まんねん監修、試行錯誤を繰り返し完成した食べ応え満点の麺用ソース。
■食材として、簡単チャーハンや麻婆豆腐など、いろいろなお料理にもアレンジしていただけますが、まずは発芽玄米めんとのセットでぜひお試しください。
国産 滋賀 大津茗荷村 米粉麺 ジャージャー麺の素 レトルト 肉みそ 肉味噌 インスタント 簡単調理 温めるだけ 湯せん調理 中華 そば うどん パスタ 麺料理 小麦粉不使用 小個包装 日本産 国内製造 小麦粉オフ マクロビ派
【めんを食べる醤】
製造工場では、小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・大豆・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・ごま・りんごを含む製品を製造しております。
【発芽玄米めん】
米粉専用の工場で製造されています。
名称 | 発芽玄米麺 / ジャージャー麺の素 | ||||||||||||
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原材料名 | 【めんを食べる醤】 ※グルテンフリー、アレルギー特定原材料7品目不使用 豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ、砂糖、八丁味噌(大豆遺伝子組換えでない)、醤油、塩麹、生姜、にんにく、ごま油、昆布、唐辛子、片栗粉、鰹節(すべて国産) (一部に豚肉・大豆・ゴマを含む) ※本製造工場は、小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・大豆・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・ごま・りんごを含む製品を製造しております。 【発芽玄米めん】 ※アレルギー物質27品目不使用 発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、昆布酸(国産)、食塩(高知県産自然海塩りぐる)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、ビタミンC(アスコルビン酸) 内容量 |
【発芽玄米めん】(太麺) 110g 1個 |
【めんを食べる醤】 120g 1個 賞味期限 |
商品に記載 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け30℃以下で保存 |
栄養成分表示 |
100g当たり 【発芽玄米めん】 |
エネルギー 156kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 7.6g、炭水化物 14.0g、食塩相当量 1.82g 【めんを食べる醤】 エネルギー 193kcal、たんぱく質 10.5g、脂質 10.5g、炭水化物 14.1g、食塩相当量 2.6g 販売者 |
ワノチヱ本舗 |
(株式会社スピードワゴン) 滋賀県大津市末広町2-24 日成大津駅前ビル2F order@wanochie.jp 製造者 |
【発芽玄米めん】株式会社茗荷村同労社 |
【めんを食べる醤】社会福祉法人筑穂福祉会 セルプちくほ |