焼き上がりがさくさく食感のクッキーを作ることができるオーブン用シート。焼きムラも防げるので、パイやタルト生地の焼成にもおすすめです。・焼き上がりさくさく!網目状の加工が施されているため、クッキー生地の余分な水分や油分が抜けて、さくさく食感になります。・生地の浮き上がり防止網目部分から余分な空気が抜けるので、焼き上がりが均一。表面が平らなクッキーに仕上がり、アイシングクッキーの土台作りにもおすすめです。・ハサミで大きさ自由自在天板のサイズに合わせて、お好みの大きさにカットできます。・洗って何回でも使用OK使用後は水洗いできるので、そのまま何回でもお使いいただけます。