新東北化学工業 フォーキャット オリジナル 8L

miaka 5
ヨーグルトは自宅でよく作ります。一時期はいろんなヨーグルトに凝り、いろんな市販のヨーグルトや菌のもとを購入してはヨーグルトメーカー(ヨーグルティア)で作っています。ここのところはR-1のドリンクタイプで作るのに落ち着いています。インフルエンザやコロナの対策にもよさそうで。ある時に冷凍庫でダヒ・ヨーグルト種菌を見つけました。そういえば昔買った記憶ある。買って作らず忘れてたのかな。私はもう何年も糖質制限をしてるので市販のヨーグルトはプレーンタイプしか食べれないしヨーグルトも豆乳で作るのが基本なので手つくり派なのですが種菌をいろいろ購入しててダヒ菌も購入してたのね。購入したのは4年前でした。その時は二包での販売だったのですね。だいぶ前なので記憶がなかったのですが作り忘れたまま時が過ぎてて。ラッシーが好きで、ためしに作ってみようとでも古い種菌で大丈夫かな?と思いながらも挑戦。ダヒ菌すごい生命力です。見事にできました。完成です。豆乳では調整豆乳を使いましたが推奨は7％以上の物ということだったので普段使用してるマルサンのカロリー４５％オフだと６％だったのでトップバリューの低糖質の豆乳が７％以上だったのでそちらを使用。４０度で６時間で作ってみました。柔らかいとろとろのヨーグルトの出来上がりです。もとの豆乳容器に入れ冷蔵庫で保管してますが、容器に入れるときも、「ろうと」を使いましたがとろとろなのでするすると上手に入ります。ふだんはラッシーもどきを作ります。マグカップに半分ほどダヒを入れ甘味料(私はステビア使用)を入れビタミンＣの粉末(アスコルビン酸)もしくはレモン果汁を割と大目に入れ、その後はお湯を入れます。良くかき混ぜてラッシーのようにします。私にはすごくおいしい。通常のヨーグルトだと同じように作るとだまができますが、ダヒで作ると滑らかに仕上がります。レモン系を混ぜてるのに滑らかなお味に仕上がります。ココアパウダーとダヒを混ぜていただいてもおいしい。その種でできたヨーグルトで4回ほど繰り返しつくりましたが問題なかったです。けど残りの種菌でまたダヒを作成したので新しいダヒヨーグルト菌がほしくて注文しました。今は5包入りが売ってるのですね。しかも送料込みでこの金額は安い！！もちろん購入です。ラッシーもどきは毎日飲むので助かります。豆乳でも簡単に上手にできるので便利です。

ほわほわ 5
この商品を購入する前に、某メーカーを購入しましたがコンセントが日本のものと適合せず、やり取りの応酬で疲れ果てました。ようやっとひと段落したので、ここはやはり日本製の評判が良い物を購入した方が問題も起きずすぐに使用でき、安心です。　今ではパンダ製や他国の製品がたくさんありますしお値段も安いのでついついポチッと押してしまうのですが、基本電源使用の物は日本製が一番だと思います。皆様もぜひお気をつけてご購入ください。

solaris 4
自粛中のビタミン補給＋食品ロスをなくしたくて注文しましたこぶりですが、たくさん入っていて、美味しかったです傷、色、サイズのばらつきは、説明通りで味には関係ないですリンゴの季節には少し外れたせいかシャキシャキ感がもうちょっと欲しかったかな

番茶 5
高齢の母の食欲が落ちてきたので、購入しました。食事が飲み込みにくかったりするので、ブレンダーで細かくしたり柔らかくしたり色々工夫してみましたが、目に見えて栄養が足りないので、プラスαを探してこれに決めました。確かに１包あたりのカロリーは低いですが、何にでも使えるし、熱めのスープに入れてもダマならないし、匂いもしないし、使いやすいです。お澄ましなどにいれると、白くなりますが。高齢ですから食べる量も少ないので、お粥やソースに混ぜるだけでなく、母の好きなミルク多めのコーヒーにも入れています。コーヒーをしばらく置いておくと、粉ミルク（ニドとかクリープとか）を入れたような感じになりますが、再度レンチンして飲んでいます。高齢者それぞれの好みや状態があるとおもいますが、他メーカーのコンパクト栄養ドリンクは、ドロッとして口に合わず全く飲めないので、何にでも入れられるこのパウダーは母に合っているので本当に助かります。