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カナダ・北米産が売り切れになったので、次点で気になっていたこちらを初購入してみました。
香りはカナダ・北米産に比べると若干劣るものの、大きさはほぼ一緒か少し小さい位でした。
一番の利点はカナダ・北米産と比較して安価な事ですね。
こっちの方が2千円～3千円程安いので、より気にせず次も買えばいっかとザクザク使えました。
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最初から、糸のほつれがありました。 初めて履いた日に、お尻のところが破けて最悪です。2度と買いません。
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本当に残念です。マグカップ、ソーサー、デザインはとても可愛くて使うのも楽しみにしていたし実物を見たときに「買って良かった?早く洗って使おう」と思ったところにソーサーが2枚とも割れてましたソーサーも使いたかったので返品してもらいます。
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デザインいいなーと思って買ったけど、前面の布面積が大きく、クリを触るのにズラす必要がある。生地はしっかりしているので残念。
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開いた物とツボミを半々程度に入れて頂きまして大満足でした！
販売画面に掲載されていたちょっと古そうなマツタケの画像とは違い
とても良い品でビックリしました。
一個一個丁寧にペーパーで包まれていて状態も最高でした。
開いていても柄はしっかりと固く締まりヘタな国産の物よりも良いと感じました。
香りは届いた状態では砂っぽい臭いですが
水でじゃぶじゃぶ洗って刻むと良い香りが漂います。
調理中は香りが強く、カナダ産の物よりも香りは強いです。
マツタケは自分で採取もするのですが、
国産の高級な産地の強すぎる香りは我が家は苦手なのでトルコ産やカナダ産が好きです。
砂まみれですが所詮砂なので水で良く洗えば簡単に落ちました。
日本の山で泥だらけのキノコを採取した事の有る方なら解ると思いますが
あの泥を掃除する方がず〜〜〜〜っと大変です。
これから購入する方へ。このマツタケは兎に角洗うことです。
画像の様に傘裏には砂が入り込んでいます。
固く引き締まった良質なマツタケなので洗っても水を含んでベシャベシャになったりしませんから
砂が落ちるまで心ゆくまで洗って下さい！香りや味も飛びません。
リピ確定です、次回もよろしくお願いします。
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シートが結構しっかりしています。色々な種類が入ってるので、その日に合わせて選べるので楽しみがあります。ただ、人参のにおいは私には苦手な感じでしたが。
シートが結構しっかりしています。色々な種類が入ってるので、その日に合わせて選べるので楽しみがあります。ただ、人参のにおいは私には苦手な感じでしたが。
サイズ中から大きな品物がほとんどでした。スーパーで売っている小さな中国産2〜3本入りよりも肉厚で良いものでした。訳ありと言いつつ傘が開いているのは無く開きかけでした。形は普通よりも変な形ですがその辺が訳ありだった感じです。1kg入を買ったのでたっぷりいれてて炊き込みご飯にしました。薄くスライスし過ぎると香りが無くなるので厚く切った方が良いです。国産は高すぎて買った事ありませんがこちらで十分です。難点は元箱から出されて区分けされて再梱包されているため産地が不明でした。
初回の購入ロットが良かったのでリピです。
大まかな感想は前回を参照いただくとして、今回は注文～発送迄に少し時間がかかっていました。
恐らく売り切れになっていたので、自分が最終辺りのロット購入だった為かと思います。
今回は前回よりも遥かに大ぶりの個体が1本入っており、この1本だけで吸い物がかなりの量作れました。
また今回は焼きと吸い物（酒の肴と汁物として）に全振りして1週間分作り味わってみましたが、前回よりも香りが良かった気がしました。
来年も購入したいと思います。
初めて北米産以外の松茸に手を出してみました。コロコロしたつぼみ状のものや手のひらくらいのサイズのものなどいろいろ混ざって梱包されていました。しかもそれぞれがキッチンペーパーの様な紙で包まれて、とても良い状態で届きました。注文していた北米産のも同時に届きましたので、家中松茸の匂いでいっぱい！さっそく焼き松茸や松茸ご飯をお腹いっぱい堪能しました♪♪♪大満足です。