ぬか床ヌカバー1袋（1kg）＋たしぬかヌカジー1袋（430g）セット　☆無農薬・無肥料栽培の希少な米ぬかでつくりました

●ヌカバー(健康ぬか床)の原材料
【九州産】自然農法米（無農薬・無肥料栽培）の最上級の玄米糠、【北海道産】羅臼昆布、【福岡県産】有機栽培緑茶、【鹿児島県産】鰹節、【国産】鯖節、【大分県産】鰯煮干し、【大分県産】原木椎茸、【福岡県産】にんにく、【福岡県産】きなこ、【鹿児島県産】唐辛子、【福岡県産】生姜、【瀬戸内海産】天然海塩、【ヌカバーオリジナル】酒粕酵母、仕込み水は北九州の足立山麓に湧く天然水、風味付けとして只今【高知県産】黄柚子皮を入れてお届けしています。

●ヌカジー(健康たしぬか)の原材料
【九州産】自然農法米（無農薬・無肥料栽培）の最上級の玄米糠、【北海道産】羅臼昆布、【福岡県産】有機栽培緑茶、【鹿児島県産】鰹節、【国産】鯖節、【大分県産】鰯煮干し、【大分県産】原木椎茸、【瀬戸内海産】天然海塩、【福岡県産】きなこ、【鹿児島県産】唐辛子
《たしぬかの使い方》
◎月に3〜4回の一度に一つかみ程度のたしぬかは、ぬか床の乳酸菌や酵母菌の栄養分になり、ぬか床の健康やおいしさを保つためにとても良い事です。
◎ぬか床が野菜の漬け込みで水分が多くなった時にそのまま補充してください。