タイ伝統のレシピで調合/化学調味料・砂糖不使用/青唐辛子の強い辛さとエスニックな風味
■辛さとハーブがミックスされた本場のタイカレーペースト ■10分でできる本格タイカレー
■ココナッツミルクと混ぜて煮るだけ ■炒飯や炒め物などに使ってエスニックメニューも楽しめる
■50gで4〜5人前が目安
【使用方法】
野菜の半量は多めの油で炒めておきます(コクが増します)。
鍋に「カレーペースト」50gとココナッツミルク 1カップを入れ、中火でオイルが浮いてくるまで混ぜ、炒めた野菜と残りの野菜を混ぜます。
ココナッツミルク1/2カップを同量の水で薄めて鍋に加え、5分ほど煮込みます。
最後にお好みで塩少々とみりん(大さじ2杯)を加えます。
【関連ワード】カレールー カレールウ カレールゥ カレー粉
タイ伝統のレシピで調合/化学調味料・砂糖不使用/青唐辛子の強い辛さとエスニックな風味
■辛さとハーブがミックスされた本場のタイカレーペースト ■10分でできる本格タイカレー
■ココナッツミルクと混ぜて煮るだけ ■炒飯や炒め物などに使ってエスニックメニューも楽しめる
■50gで4〜5人前が目安
【使用方法】
野菜の半量は多めの油で炒めておきます(コクが増します)。
鍋に「カレーペースト」50gとココナッツミルク 1カップを入れ、中火でオイルが浮いてくるまで混ぜ、炒めた野菜と残りの野菜を混ぜます。
ココナッツミルク1/2カップを同量の水で薄めて鍋に加え、5分ほど煮込みます。
最後にお好みで塩少々とみりん(大さじ2杯)を加えます。