創業60年、ホルモン専門店の極上ホルモン。 プリプリでジューシーな国産牛小腸を厳選。 九州でも希少価値の高いホルモンで他店では、 まず購入できない博多若杉だけの商品です。 もつ鍋の追加具だけでなく、極上のホルモンを使った 炒め物、バーベキューにもぴったりです! 是非ご賞味ください。 別名:コプチャン、白ホルモン 【調理方法】 調理される前日、冷蔵庫にうつし解凍して下さい。