クリア感のあるリンゴやパイナップル様の吟香が程よいボリュームで上品に立ちます。口当たりはスムーズでまろやか、口中ではジューシーな吟味と、心地よい微ガス感が楽しめます。良く冷やして飲むと清涼感が増します。生の白身魚や海老、帆立などの魚介類を使った料理によく合います。酒質/純米吟醸 日本酒度/±0 酒母/速醸 酸度/1.5 アミノ酸度/1.1 原料米/山田錦/五百万石 精米歩合55%アルコール度/15° 容量/1800ml原産県/千葉県 会社名/(株)飯沼本家