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≪味噌本来のおいしさにとことんこだわりました≫
ひかり味噌が長年培ってきた醸造技術を結集し、味噌本来のおいしさにとことんこだわって作り上げたお味噌です。(形状:粒みそ)

【厳選素材】
厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の有機大豆、ふっくらとした食感と香りの良さが特徴の国産米、海水のにがり成分をバランス良く含んだ天日塩を100%使用しています。

【鮮やかな色合いと抜群のおいしさ】
製法にこだわり、光沢と透明度のある鮮やかな山吹色のお味噌に仕上げています。また、たっぷりと使用した米こうじと丹念な熟成が、すっきりとした旨味とマイルドな甘みを際立たせ、さらに十分な発酵による芳醇な香りが、風雅味わいを作り出しています。

このようにして作り上げた「無添加 円熟こうじみそ」は、当社の味噌商品群の中でも、その抜群のおいしさで長年愛されている商品です。

















商品詳細
名称:米みそ
原材料名:米(国産)、有機大豆、食塩
内容量:1.8kg
賞味期限:製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください
販売者:ひかり味噌株式会社 長野県諏訪郡下諏訪町4848-1
製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8
栄養表示
(100gあたり)
エネルギー:204kcal
たんぱく質:10.3g
脂質:5.9g
炭水化物:27.4g
食塩相当量:11.6g
アレルギー
大豆
商品のご購入にあたって
・温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
・酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口(バルブ)があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。
・容器をお湯に入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。
・茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。

※品質管理のため、不良品以外の返品はお断りしております。ご了承くださいませ。
※ラッピング・熨斗不可
※製品の仕様変更などに伴い、商品のデザインなどが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

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縫い目が無い分、着心地もいいし素材の肌触りもいいです。しかしフチの部分は当然ながら切りっぱなしなので耐久性が心配です。もう少し厚めの生地なら安心だったかも。3回洗濯しましたが今の所ホツレはありません。

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