ブロッコリーをかたどったゼリーです。独自の製法でブロッコリーを細かくすりつぶし、素材の舌触り、風味を出しました。
■原材料：ブロッコリー（エクアドル）、還元水あめ、粉あめ、ドロマイト、食塩、ゲル化剤（ジェランガム、アルギン酸エステル）、乳酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、クチナシ色素、酢酸Ｎａ、（原材料の一部に卵を含む）■用途・調理方法：自然解凍。●自然解凍…室温で解凍してください。解凍時間：１５℃１４０分程度、２５℃１００分程度。そのまま使用。凍ったままトレーから取り出して調理してください。●自然解凍…室温で解凍してください。解凍時間：１５℃１４０分程度、２５℃１００分程度●蒸し…ラップをかけずに蒸してください。調理時間：１００℃で４分〜５分●煮る…ふっとうさせたお好みの調味液で温めてください。調理時間：弱火で２分程度●電子レンジ…耐熱性の器に入れ、ふんわりとラップをかけて加熱してください。５００Ｗ：１個 ４０秒程度／２個 ５０秒程度／４個 １分〜１分２０秒■最終加工地：日本（福岡）■規格：120g(12個入)(1個のサイズ：33×33×21（mm）程度)■外装サイズ：191×143×29（mm）程度
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DECEMBER 2022
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TOPICS2022.11.04
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