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秋想ふ（生豆時500g）

525円

秋想ふ（生豆時500g）

秋の期間限定、秋想ふブレンド登場！
秋を感じる香りをテーマに、深みのある甘いコクは紅葉をイメージし、後味長く感じる苦み。
和菓子、カステラやロールケーキなど甘いものなどにも合うようなブレンドに仕上げました。
■産地：ブラジル、ケニア、エチオピア


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秋の期間限定、秋想ふブレンド登場！
秋を感じる香りをテーマに、深みのある甘いコクは紅葉をイメージし、後味長く感じる苦み。
和菓子、カステラやロールケーキなど甘いものなどにも合うようなブレンドに仕上げました。

ぜひ、相性抜群のカステラなど、和菓子や甘いものとご一緒にどうぞ。

産地：ブラジル、ケニア、エチオピア






▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒		 シナモン
-10秒		 ミディアム
標準		 ハイ
+20秒		 シティ
+40秒		 フルシティ
+60秒		 フレンチ
+80秒		 イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ
エスプレッソ
サイフォン・水出し
ペーパードリップ
布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10％OFF



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MC19にて使用。こういった安物のポンプはホントにどうにもならないくらいすぐ壊れるか、初期不良でまともに動かない。今まで4回買って4回全部鉄くずでした。すぐに動かなくなってダメになったのが2回。（オイル交換サイクルより短い寿命）作動しっぱなしで止まらないのが1回。そもそも最初から動かないのが1回。見た目同じの物が色々なショップで売ってますが、同じ工場で生産されたであろう物なのでどこで買っても同じ結果です。おとなしく純正の中古の正常動作品買ってた方がマシでしたね。クオリティーの低さに驚愕ですよ。今から30年以上前に作られた純正品のほうが遥かに性能が良いってヤバいですよね。安物買いの銭失いになるので精密機械系は変なとこのは買わないほうがいいです、トータルで高く付くし出先で壊れてストレスで頭おかしくなりそうです。

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なかなか 4
高級ムートンとは、ちと違う！何が違うかというと、少し柔らかさが足りない！当然、塗装面に傷が残ることは皆無ですが、高級品とは少し違う！でも、価格からすると優秀だと思います。

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プレミア ウィンドベスト ブラック
配送が前回より2日ほど余計にかかったのが、若干気になりますが、前回と違って箱に、しかも丁寧に梱包されていたので、ありがとうごさいました。 味は酸味と苦味がすきっと切れて、私は好きかな。 香味はピーナッツの皮のあの香ばしさに似ている感じで、秋の夜長も楽しめるような味かと思います。 もちろん、朝の目覚めのコーヒーとしても楽しめます。

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