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上州屋の純手炒り麦茶 ティーパック入り

1036円

上州屋の純手炒り麦茶 ティーパック入り

昔ながらの手炒り焙煎風景とその独特で上質な味わいから、昔ながらの手炒り焙煎風景とその独特で上質な味わいから、「朝ごはんLab.」（NHK総合）、「所JAPAN」（フジテレビ系列）等、多くのメディアで紹介されている麦茶です。上州屋設楽彦吉商店の四代目当主・設楽徳子さんが造る麦茶は、濃厚でまろやかな味わいを湛えながら、サッパリとした飲み口は「麦茶の玉露」とも称されています。

送料：460円〜1290円（税込　出荷地 山梨県）
北海道 890円/北東北 560円/南東北 460円/関東 460円/信越 460円/北陸 460円/中部 460円/関西 560円/中国 680円/四国 780円/九州 890円/沖縄 1290円

内容量：(7.5g×15袋）×2箱

※一日の生産量がごく限られているため、お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
※同じ生産者のカレーは風味を損なわないようレトルト処理されていない商品のため、冷蔵便でのお届けとなります。そのため、湿気を嫌う当商品と一緒にご注文いただきましても、別送となります。あらかじめご了承ください。

※製造期間が、11月頃までの季節限定商品です。






ご来店、誠にありがとうございます。
いいもん味撰（いいもん・あじせん）は、うまいもの・こだわりの逸品を全国各地から集め、産地直送（一部商品を除く）でお届けします。ご愛顧の程、よろしくお願い申しあげます。
※送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。（商品により、配送業者、送料が異なります。配送業者及び送料は、各商品ページに表記してあります。）



※製造期間が、11月頃までの季節限定商品です。

※同じ生産者のカレーは風味を損なわないようレトルト処理されていない商品のため、冷蔵便でのお届けとなります。そのため、湿気を嫌う当商品と一緒にご注文いただきましても、別送となります。あらかじめご了承ください。

※写真はイメージです。
上州屋の手炒り麦茶濃厚でまろやかな味わいを湛えながら、サッパリとした飲み口は「麦茶の玉露」と称されるほど。大麦を平釜で炒る製法は、炒り方、火加減、釜から上げるタイミング等、永年の経験から生まれた伝統の技に裏打ちされたものです。添加物、着色料等は一切使用せず、焙煎時に砂も使っていません。便利なティーパック入りです。

上州屋設楽彦吉商店は、明治12年創業。日本古来の味を守る為、手作りによる少量生産をかたくなに守っている老舗です。


【原料と製造工程】
原料は、少なくとも二年以上ねかせ乾燥させた国産の六条大麦。収穫したての大麦では、手炒りの際、均一に熱が入らず、味・香り・色が引き出せません。
備蓄の期間中には、穀ゾウムシなどの虫が発生しないよう、薬剤を使わない二酸化炭素燻蒸。充分ねかせた大麦は、焙煎前に、混入している草の実などを取り除くため、篩（ふるい）にかけます。

そして、いよいよ手炒り。直径三尺（約90cm）の大きな平釜火にかけ、大麦を投入。熱がまんべんなく入るよう竹の箒を使ってかき混ぜます。煙がもうもうと上がる程、強火で深炒りし、麦が燃えてしまう寸前で平釜から一挙に冷却用容器に移します。
大きな平釜やリズミカルな竹箒の動きといった視覚面はもちろん、撹拌音や、大麦がはぜる音にも風情があり、とても画になる焙煎風景です。商品自体の上質さだけでなく、この、昔ながらの製造法も相まって、これまで多くのメディアにも取り上げられてきました。

炒りあがった大麦は、更にふるいにかけ、一晩しっかりと冷ましてから、袋詰めします。

【一般的なお召し上がり方】

使用量の目安は、1.8リットルの水に対して、2〜3パックです。（この分量ですと、普通のコーヒーくらいの濃い色に仕上がります。苦くはありません。）

1.ヤカンに水1.8リットルを入れ、沸騰させます。
2.沸騰したところへ、上記の目安の麦茶を入れます。
3.吹きこぼれないように火を弱め、5分ほど煮立てます。その際、ヤカンの蓋をはずしておきます。
4.火からおろし、麦茶を入れたままで、そのまま30分ほど冷まします。ヤカンごと冷水につけて冷やしてもよいでしょう。
5.その後、麦茶を取り除き、ビンなどに移し、冷蔵庫で冷やします。

※使用量や煮立てる時間、冷やす時間などはお好みで加減します。
※冷やさずに温かいままで召し上がっても、また、砂糖、牛乳などを加えてもお楽しみいただけます。


■製品詳細
内容量 （7.5g×15袋）×2箱
原材料名 大麦（国産）
賞味期限 製造日より8ヶ月
※開封後はお早めにご賞味ください。
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください
生産地 山梨県産（上野原市）
生産者 （株）上州屋設楽彦吉商店 [配送料金表(税込)]　※出荷地：関東　※配送タイプ：通常便
北海道 890円（税込） 　北海道
北東北 560円（税込） 　青森 / 秋田 / 岩手
南東北 460円（税込） 　宮城 / 山形 / 福島
関　東 460円（税込） 　茨城 / 栃木 / 群馬 / 埼玉 / 千葉 / 東京 / 神奈川 / 山梨
信　越 460円（税込） 　長野 / 新潟
北　陸 460円（税込） 　富山 / 石川 / 福井
中　部 460円（税込） 　静岡 / 愛知 / 岐阜 / 三重
関　西 560円（税込） 　京都 / 滋賀 / 奈良 / 和歌山 / 大阪 / 兵庫
中　国 680円（税込） 　岡山 / 広島 / 山口 / 鳥取 / 島根
四　国 780円（税込） 　香川 / 徳島 / 高知 / 愛媛
九　州 890円（税込） 　福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島
沖　縄 1290円（税込） 　沖縄※ヤマト運輸でお届けします

当店では、産地直送でお届けするため、複数商品をご注文をいただいた場合でも、それぞれ送料がかかります。あらかじめご了承ください。
※送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
※同一商品もしくは、同一出荷元の商品で、同一梱包が可能な場合は、送料は1個分になります。
※詳しくは店舗情報「送料/配送について」をご参照ください。


※一部商品を除き、産地直送でお届けします。
※原則、送料は商品1個ずつにかかります。但し、同一商品もしくは、同一出荷元の商品で、同一梱包が可能な場合は、1回のご注文につき、送料は1個分になります。
※1回の注文で複数商品をお買い求めの場合でも、同梱可能な同一出荷元に商品を除き、別々の梱包でのお届けとなります。
※商品により、配送業者、送料が異なります。配送業者及び送料は、各商品ページに表記してあります。
※送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
※特に表記の無い場合、商品のお届けは、ご注文日を含め5営業日（土日祝祭日を除く）前後となります。また、配送日のご指定はご注文日を含め8日目以降からとなります。
※決済方法で、前払いをお選びの場合、入金確認後の配送手続きとなります。

詳しくは店舗情報「送料/配送について」をご参照ください。

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チワワ3kgでＳサイズを購入。価格のわりに生地はしっかりしていました。梱包は酷く届くまでに時間はかかります。しかしお安いので★4にしました。

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ますこみほうどうを見て、衝動買いしてしまいました。普段何気なく飲んでいる麦茶でも、新たな発見があるものですね。感動しました。
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177cm/80kg。XL購入。このレビュー迄に3回洗濯着用。最近人気のオーバーサイズ視点で、50代オヤジにはちょうど良いサイズ感。オーバーサイズ感に抵抗が有ればワンサイズ小さくて良いかも。ただ若い人はもっと大きいダボダボ感が欲しいと感じるかもしれない。何方かもコメントされてましたが、皮製ブランドタグはせめて布製にした方がアメカジ感は高くなる。結論、買ってよかった。

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しげぞう 5
おなかのところの生地がないので、暑い時期には苦しくなくて快適です。個人的には胸のところはパッドついててほしかったけど。

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確かにアイスコーヒーと同じくらいの、黒さになりました。 美味しい麦茶ではありましたが、期待していたほど、麦の味が少なく感じ取りので、星一つ減にしました。
れーご 5
貝殻や小物入れに８個購入１００均で買うなら日本製のこれを買うべきです。

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こま 4
洋服はSもしくはMサイズを普段着用していますが、皆さんのレビューを参考にLサイズにしてちょうど良いと感じました。色は期待していた通り綺麗なチェレステカラー。5点セットでこのお値段はとてもお値打ちだと思うしパッと見スイムウェアには見えないので気負わず着用出来ます。1点残念だったのが、ラッシュガードのファスナーについて、上の方が縫い込み過ぎていてファスナーが途中までしか上がりません（写真1枚目参照）。上まで閉めきらなければいいだけなので特に気にはしていませんが、気になる方は購入してまずスムーズに開閉できるかチェックされた方がいいかもしれません。ブラは少し小さめなので、お胸のある方は窮屈かも。でもカップはしっかりしています。

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農業×土木を学ぼう！
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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