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白ワイン 南アフリカ ステラー ランニングダック オーガニック＆酸化防止剤無添加 ホワイト 2021 750ml

341円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ステラー ワイナリー
生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ
品種：コロンバール
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml

「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。

ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。

農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION

「オーガニックで酸化防止剤無添加
　だからと言って品質に妥協はない！」
柔らかな酸とボディ、優しい口あたりの白 STELLAR
Running DUCK
NON SULPHER ADDED WHITE ステラー
ランニングダック オーガニック
＆酸化防止剤無添加 ホワイト

毎年数多くのメダルを受賞しているステラー社は、オーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない！」そのポリシーのもとに作られたワインです。
Tasting Note
グレープフルーツ、ピーチなどの香り。優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュでフルーティ、ジューシーな味わい。なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすい。クリスピーなフィニッシュ。



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到着した商品を組み立てるも、説明書通りに組み立ててもできない。部品の噛み合わせがどうやっても上手くいかないので販売者さんを通してメーカーさんに交換依頼することになりました。連絡してから2週間以上放置され、催促すると「交換で対応します」とのこと。この時点でもう嫌な予感しかしないのですが、そこで届いた商品は傷や汚れがついた明らかに使用済みの部品でした。もう2度とこのメーカーの商品は買いません。商品は良かったですが、メーカーの対応に疑問が残るため星1としました。

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しっかりプチプチ包装されてましたが、箱入りではないので石綿が崩れてこぼれていました。お値段が安いので、仕方ないのかもしれませんが、石綿がセラミックなのかアスベストなのか記載がなく不安があったので、石綿網は廃棄しようと思います。

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軽い！軽いっ！もしかしたら最近の組み立て式の方がもっと軽かったりするのかもしれないのですが、第一印象として、かるっ！と何度も言ったような。そしてパカッと開くだけというのも良し。確かに座面の奥行きと背もたれの短さは、ずっと座っていたら感じるものがあるかもしれないです。けれども、座面の幅がゆったりである所とアームの頑丈さで立ち上がりもスムーズ、こちらも良しとします。満足です。

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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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