ひよこ豆 500g アメ横 大津屋 チャナ ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ヒヨコ豆 ガルバンゾー チックピー

ひよこ豆 500g アメ横 大津屋 チャナ ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ヒヨコ豆 ガルバンゾー チックピー

原産国：アメリカ・カナダ
原材料：チャナ（ひよこ豆・ガルバンゾー）
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

チャナ
別名「ひよこ豆」「ガルバンゾー」「エジプト豆」

チャナはマメ亜科の自殖作物（主に自家受粉で増える作物）で豆の中心にくちばし状の突起があり、茹で上がりが黄色のためひよこ豆と呼ばれています。。
歴史的に中東のチグリス、ユーフラテス川近辺を中心に栽培され、アナトリア高原南西のトルコのハジュラルの遺跡にその痕跡が観られたといわれます。
古代エジプトで盛んに栽培されており、チャナの呼び名はインドで主に使われており、インドの食文化と密接に関わっている食物といえるでしょう。
国連食糧農業機関（ＦＡＯ）の統計では世界で食べられている主な豆５種の中にチャナの名前がみられます。

現在の世界最大の生産地はインドで、パキスタン、トルコがこれに続いています。

莢が乾燥してから収穫され豆も乾燥した色の状態になるため、乾燥した種子を水でもどして茹でて食べることが一般的です。
煮込み料理やスープの具材に適しており、癖がないのでサラダとも好相性
インドでは挽き割った豆や、その豆を煮込んだ料理、ダールと呼んで食しています。
中東ではゆでたチャナをペーストし胡椒のペースト、レモン汁、塩を加えたフムスが代表的な料理としてあげられます。

世界中でポピュラーな豆です。
ほくほくして癖のない味なのでカレー・スープ・煮込み料理にもよく使われています。
豆そのものに甘味があるために、サラダにも最適です。
最近では、クリ豆(煮豆)という名前で販売されています。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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mk 5
お祝い用に購入しました。写真で見たよりシャンパンゴールドがステキです。赤やピンクの色も探していたけどシャンパンゴールドの方がどんなシーンにも使えるので購入して良かったです！

Amazon カスタマー 3
全くダメ　効果なし

miruto 5
お通じが良くないので乳酸菌は常に気になっていますが、ヨーグルトを毎日食べるとなると買い忘れや食べ忘れでなかなか続きませんが、これなら手軽に毎日続けられそうだと思い、試すことに。1日小さじ1杯程度とのことだったので、最初は小さじ半分くらいを夕食の時に飲むお茶に入れてみました。味が変わることもなく飲みやすかったです。翌日の昼過ぎにお通じが有りました。特に飲むことに何も苦はなかったので、続けてこの日の夕飯時の飲み物にも混ぜて摂取しました。次の日も昼過ぎにお通じがあり、さすがに嬉しくなりました。毎日お通じがありお腹周りがすっきりしてきた気がするので、このまましばらく飲み続けてみようと思います。液体なので、一度に飲む量を自分で微調整できるのがとても良いです。

Amazon カスタマー 4
リサイクルショップでカップだけを買っていたので、ソーサが欲しくて購入しました。新品は安く出ることがなかったので嬉しかったです。

ひよこ豆大好きで、スープや野菜の煮込み料理などに入れています。価格もお手頃で良かったです。

保存も効くので500gでも腐らせることなくいただいております。 ひよこ豆が好きな方とてもおすすめです。

くまのこ 5
サーモスのFFM351の携帯用に購入しました。実はネットで注文後に、100均のでもよかったかなと思いましたが、届いた実物を見たら、しっかりした作りで、底は硬い素材でできていました。あと商品画像で気づいていませんでしたが、縦に一番下までジッパーで開閉可能です。調節可能なショルダーストラップもついていて、100均のとは全然違いました。サイズも水筒にピッタリです。ちょっと高いと思っていましたが、実物を見るとお得に思えました。