【糖度38°】果実使用比率80%以上!!まるでフルーツです。
〜安心、安全を考え、合成保存料や着色料、香料等は一切使用しておりません〜
ナガノパープルは長野で品種登録されたぶどうで、
酸味はおだやか、渋みはなく、果汁たっぷりで香りもよいです。
皮が薄く種なしのため皮ごと食べられる果実です。
一粒ずつ半割りにし、果肉がなるべくつぶれないようにジャムにしています。
商品紹介
商品名:旬ジャムナガノパープル
名称:ぶどうジャム
内容量:140g
賞味期限:製造日から12ケ月(パッケージ記載)
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください
原材料:ぶどう(長野県産ナガノパープル)、砂糖、レモン果汁
製造者:中高果実加工株式会社
長野県中野市江部1348−3
開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して、なるべくお早めにお召し上がりください。
・ナガノパープルは種なしですが、個体差によって稀に種が入っていることがあります。
・酒石酸は保存過程で、カリウムと結合し結晶が現れます。製造後すぐのものにはありませんが、ゆっくり結晶化し、シャリシャリとした食感となります。ぶどう特有の酒石酸が多く含まれている証拠なので、安心してお召し上がりください。
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